雪花馄饨的做法

好酷屋

发布于2023-04-29

标签:馄饨淀粉少许饼铛色拉油更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了雪花馄饨的做法的相关教程：主料馄饨(适量)，淀粉(适量)辅料香葱(适量)，色拉油(少许)厨具电饼铛步骤1、电饼铛通电内倒少许色拉油，上下火加热，码入馄饨，盖上上盖，将馄饨煎至底板微黄。煎馄饨的同时，将淀粉内加入清水（淀粉水要稀

主料

馄饨(适量)，淀粉(适量)

辅料

香葱(适量)，色拉油(少许)

厨具

电饼铛

步骤

1、电饼铛通电内倒少许色拉油，上下火加热，码入馄饨，盖上上盖，将馄饨煎至底板微黄。煎馄饨的同时，将淀粉内加入清水（淀粉水要稀些），调匀待用。

2、待馄饨底板煎至金黄，从周边慢慢倒入薄薄的一层淀粉水，直至馄饨空隙处都布满淀粉水，洒上葱花，淋些清水，盖上上盖，煎至淀粉水起泡、翘起，铲起翻面，再少许煎会儿，就可以出锅了。

3、盛入盘中，佐粥的好点心。

菜谱简介

我是热爱美食，更热爱美食天下这个栏目。没有相机，平时就用手机凑合在拍了些，虽说图片不够完美，但文字说明还是能够看得很清楚的。老公和儿子晚上都不喜欢喝稀饭，偶尔的煮点粥，总得弄点可口的面食贴补一下。

小诀窍

淀粉水要调稀些，这样剪出来才有冰花的感觉。

小常识

馄饨做法技巧

1.调馅：肉馅要沿一个方向搅打上劲儿，这样调出的肉馅才好吃

2.煮馄饨：煮馄饨的方法应该都知道吧？就是水沸后放入馄饨，水再次沸腾时加入一碗凉水，如此三次，煮出的馄饨才好吃

补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的雪花馄饨的做法,雪花馄饨怎么做,雪花馄饨的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644ca450e16680314c040997.html

相关推荐