康婆豆腐的做法

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发布于2023-04-29

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主料

老豆腐(一块)

辅料

淀粉(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、所用到的原料。

2、豆腐切丁，蒜切末，葱切碎成葱花。

3、锅热下菜籽油烧至无泡。

4、下蒜末爆香。

5、下豆瓣酱炒至出红油。

6、加入我的“高”汤。

7、小火烧至汤汁浓郁，加入淀粉大火收汁。

8、出锅前放盐、香油；最后装盘时撒上葱花即可。

菜谱简介

本来想做麻婆豆腐的，可是太懒了，没有剁馅，所以成了康婆豆腐

小常识

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