清润柚子茶的做法

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发布于2023-04-30

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主料

柚子(3个)，柚皮(2个)

辅料

糖(350克)

厨具

其它

步骤

1、把柚子表皮刷洗干净，然后擦掉外面的水分。

2、取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子，用热水烫过。

3、把柚皮剥下来。

4、切剪成细细的丝，不要去掉白膜。

5、剥出柚子肉。

6、去掉里面的籽，切成小块。

7、柚肉和柚皮一起放进锅里，拌均匀。

8、放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。

9、为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍，在室温下放置一天。

10、其间，要经常地去搅拌一下，特别要上下翻拌一下，保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。

11、瓶子提前用开水烫过，放凉。把柚子果肉装进瓶子里，浸渍的糖水也一起装进去。

12、装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。

13、盖紧盖子，进冰箱里放2周左右，柚子茶就做好了。

14、吃时随取随用~~ 方便又清润

15、挖几勺、用温水冲泡就成了一杯美容茶，还可以用来涂抹面包。

菜谱简介

柚子清香、酸甜、凉润，不仅口感好、还是一种营养很丰富的水果，吃柚子好处多多呢： 1、柚子果肉中含有丰富的天然水果纤维与维他命C，以及类胰岛素成分，对于女性来说、是瘦身养颜、保持肌肤柔嫩的抗老化圣品。2、柚子果肉含有丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。 3、柚肉属於柑橘类碱性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性体质。4、柚子能够止咳平喘、清热化痰，平日食用能养生润肺，增强免疫力；饭后食用有助於消化、通便，维持身体代谢循环。5、柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，经常食有能起到预防心血管疾病的功效。 把柚子做成柚子茶，吃时随取随用~~ 方便又清润

小常识

柚子的作用

果肉：健脾，止咳，解酒；

柚皮：化痰，止咳，理气，止痛

。

主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

1.服避孕药的女性要禁食

2.脾虚泄泻者不宜多吃

3.柚子千万不能与某些药品同服，否则失去药性

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