西红柿丝瓜鸡蛋汤做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西红柿丝瓜鸡蛋汤做法的相关教程：西红柿丝瓜鸡蛋汤是夏天必须有的一道菜要，西红柿酸酸甜甜有开胃的作用，深的各类人群的喜爱，小孩子也会喜欢吃。丝瓜清热解暑，消除一天的疲劳。鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以补充营养。所以回家吃上一碗西红柿丝瓜鸡

西红柿丝瓜鸡蛋汤是夏天必须有的一道菜要，西红柿酸酸甜甜有开胃的作用，深的各类人群的喜爱，小孩子也会喜欢吃。丝瓜清热解暑，消除一天的疲劳。鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以补充营养。所以回家吃上一碗西红柿丝瓜鸡蛋汤会感觉清爽无比，回味无穷。下面我就教大家怎么制作西红柿丝瓜鸡蛋汤。

番茄 适量

丝瓜 适量

鸡蛋 适量

黑木耳（可不用） 适量

蒜瓣 适量

盐 适量

蚝油 适量

方法/步骤

番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。

丝瓜去皮切滚刀块，木耳切丝，番茄切块，蒜切末，蛋打散。

锅内油热入蒜炒香。

入丝瓜稍炒。

入木耳稍炒。

入番茄炒，加适量盐、蚝油。

加水没过食材。

水开后，煮至丝瓜熟，番茄出味，挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。

迅速搅拌几下，关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。

是不是方法非常简单。想要美白的妹妹们，夏天容易晒黑的美眉们要多吃丝瓜，丝瓜中含有丰富的维生素，具有美白的功效。西红柿还含有减肥的作用，经常吃西红柿会刺激消化，保持好的身材。还在等什么呢，炎炎夏日赶快做一碗美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤来犒劳一下自己吧。

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