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传统桃酥的做法

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发布于2023-04-30

好酷屋教程网小编为您收集和整理了传统桃酥的做法的相关教程:主料低粉(150克),橄榄油(50克),糖(40克)辅料泡打粉(1克),核桃(6个)厨具电烤箱步骤1、准备材料(核桃带壳160°烘烤2分钟,剥皮备用);2、大碗里倒入橄榄油,加入砂糖,搅拌均匀

主料

低粉(150克),橄榄油(50克),糖(40克)

辅料

泡打粉(1克),核桃(6个)

厨具

电烤箱

步骤

1、准备材料(核桃带壳160°烘烤2分钟,剥皮备用);

2、大碗里倒入橄榄油,加入砂糖,搅拌均匀;

3、打入一个鸡蛋,搅拌均匀;

4、筛入低粉和苏打粉;

5、撒入核桃碎;

6、用刮刀轻轻切拌成团状;

7、分成大小一致的小面团;

8、放在掌心轻轻按压一下;

9、做好所有;

10、180°20分钟左右。

菜谱简介

桃酥快吃完了,先生才知道是做的,他一直以为是买的呢。话说从样子和口感真的很像买的。???▂?

小常识

橄榄油做法技巧

橄榄油营养丰富,冷热皆宜,可用于多种烹饪方法:

1.直接作为冷餐油,橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事;

2.用橄榄油煎炸,橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用;

3.用橄榄油腌制,橄榄油是比较好的腌制原料,因为它容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去;

4.用橄榄油烘焙,将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙,那种香味,可远非奶油能比。

橄榄油的作用

促进血液循环、改善消化系统功能、保护皮肤、提高内分泌系统功能、对骨骼系统的益处、防癌作用、防辐射作用、抗衰老

橄榄油食用禁忌

菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。

核桃做法技巧

1.核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等;

2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力;

3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

核桃的作用

1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;

3.核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

5.核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

核桃食用禁忌

肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年;腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的传统桃酥的做法,传统桃酥怎么做,传统桃酥的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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