黄金四喜馒头的做法

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发布于2023-05-01

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了黄金四喜馒头的做法的相关教程：主料南瓜泥(200克)，面粉(300克)辅料酵母(3克)厨具蒸锅步骤1、南瓜泥与面粉、酵母混合，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。2、擀成大约5毫米的薄片。3、从两端向中间对卷。4、切成大小均匀的小段。5

主料

南瓜泥(200克)，面粉(300克)

辅料

酵母(3克)

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜泥与面粉、酵母混合，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。

2、擀成大约5毫米的薄片。

3、从两端向中间对卷。

4、切成大小均匀的小段。

5、每两个竖起来，合在一起。

6、放入蒸锅，醒发至蓬松，大火蒸十五争钟即可。

菜谱简介

两个如意卷，组成一个四喜馒头，金黄的色泽，喧软的口感，独特的造型，让简单的馒头华丽丽的变个身。

小诀窍

南瓜泥的含水量不同，请根据实际情况进行调整。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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