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南瓜饼的做法

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发布于2023-05-01

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜饼的做法的相关教程:主料南瓜(500克),糯米粉(300克)辅料枣泥(豆沙)(少许),白芝麻(少许)厨具不粘锅步骤1、南瓜切成块状,微波炉高火10分钟。2、用勺子将南瓜碾成泥状,加入白糖搅拌(喜欢甜的可以多加点糖)倒入和

主料

南瓜(500克),糯米粉(300克)

辅料

枣泥(豆沙)(少许),白芝麻(少许)

厨具

不粘锅

步骤

1、南瓜切成块状,微波炉高火10分钟。

2、用勺子将南瓜碾成泥状,加入白糖搅拌(喜欢甜的可以多加点糖)倒入和面盆中。

3、盆中加入一部分糯米粉和吉士粉(吉士粉没有也可以不加)用筷子搅拌。

4、将原料揉成条状

5、再将原料等分。

6、将糯米粉团压扁包入枣泥。

7、再搓圆

8、再搓圆。

9、将南瓜球丢入芝麻中,滚一下粘上芝麻即可。

10、将南瓜球压扁就是南瓜饼了。

11、炒锅放入油,两面炸至金黄就可以了。

菜谱简介

以前每次在外面吃早饭总喜欢点两块南瓜饼,看看人家做的南瓜饼总是羡慕不已。然而南瓜饼是一款很简单的小点心,听嫂子讲过一遍后,自己试了几次觉得效果不错,就发上来了。早上因为要上班,有点急饼煎的有点过火了,不过一点也不影响口感哦!

小诀窍

1、做南瓜饼一定要趁南瓜泥热的时候做,不然容易裂。
2、没有吉士粉可以不放,放的目的是增加奶香味可以加点奶粉的。
3、炸的时候不能等油烧得过热不然会外面焦了里面还不熟。
4、一次可以多做点,吃不了放冰箱冷冻,下次拿出来就直接炸不需要解冻,但要多炸一会。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜饼的做法,南瓜饼怎么做,南瓜饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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