鸡鸭一起煲汤可以吗 鸡鸭可以一起煲汤吗?

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鸡鸭一起煲汤可以吗 鸡鸭可以一起煲汤吗?的相关教程：1、最好不要让鸡肉和鸭肉一起煲汤。2、在中医学里认为，鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。而鸭肉性寒，有补阴血清虚热的作用，二者相混不合营养科学，并且食性相冲反而导致营养下降。建议

1、最好不要让鸡肉和鸭肉一起煲汤。

2、在中医学里认为，鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。而鸭肉性寒，有补阴血清虚热的作用，二者相混不合营养科学，并且食性相冲反而导致营养下降。建议煲汤还是用鸡肉比较好，鸭肉比鸡肉的皮下脂肪层要厚很多的，因而鸡汤比较清淡，易吸收。

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