胆汁反流性胃炎吃什么食物

好酷屋教程网小编为您收集和整理了胆汁反流性胃炎吃什么食物的相关教程：胆汁反流性胃炎是常见的肠胃疾病，在饮食方面，往往更需要注意，如果饮食不当，则很可能加重疾病症状。那么胆汁反流性胃炎吃什么食物好呢？乌贼骨瘦肉粥材料：陈皮6克，乌贼骨12克，瘦肉100克，大米100克。

胆汁反流性胃炎是常见的肠胃疾病，在饮食方面，往往更需要注意，如果饮食不当，则很可能加重疾病症状。那么胆汁反流性胃炎吃什么食物好呢？

乌贼骨瘦肉粥

材料：陈皮6克，乌贼骨12克，瘦肉100克，大米100克。

做法：陈皮洗净，浸泡30分钟；乌贼骨浸泡1小时；将大米和乌贼骨放入锅中，加水煮至粥将熟时，放入瘦肉、陈皮，加盐调味，再用小火煮5分钟，捞出乌贼骨、陈皮，喝粥即可。

功效：乌贼骨有中和胃酸的作用，能减轻胆汁反流性胃炎的疼痛感。

蛋壳鸡金粉

材料：蛋壳、鸡内金各2个，炒大麦芽30克。

做法：将以上三种材料一起烘干，研成粉末，分成2份。每份在一天内，分3次于饭后用温水送服。

功效：鸡蛋壳有大量钙质，研成粉末服用，能抑酸补钙，对于胃酸过多者有较好的治疗作用。

皮蛋瘦肉粥

材料：皮蛋2个，瘦肉200克，大米150克。

做法：将皮蛋去皮，切块；瘦肉切丝；将皮蛋、瘦肉、和大米加水适量，同煮成粥，再加盐调味，即可食用。

功效：皮蛋瘦肉粥适合胃酸过多者食用。

菇笋蒸鲫鱼

材料：鲫鱼1条，猪肉60克，香菇30克，冬笋60克，口蘑30克。

做法：鲫鱼洗净切斜刀；猪肉、冬笋、口蘑分别切片；鲫鱼烫一下置于盘中，葱姜煸炒后放在鱼上面，并将香菇、冬笋、口蘑、猪肉摆放在鱼身上，加盐和少量白糖、鸡汤，上笼用武火蒸半小时即可。

功效：菇笋蒸鲫鱼有健脾利水、温中补虚的作用。适合反胃呕逆者食用。

温馨小贴士

患有胆汁反流性胃炎的人应注意少吃多餐，低脂饮食，且烹饪方式应以清淡为主，少吃刺激性食物，可减少进食后反流症状发生的频率。高脂肪饮食会促进小肠粘膜释放胆囊收缩素，易导致肠胃内容物反流。

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