三文鱼口袋三明治的做法
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主料
吐司(6片),三文鱼(200g),洋葱(50g)
辅料
丘比沙拉酱(适量),番茄酱(适量),盐(1g)
厨具
蒸锅
步骤
1、三文鱼撒上一点点盐,开水上笼蒸6分钟
2、蒸好的三文鱼
3、去骨捏成稍碎的块
4、加入丘比黑胡椒口味的沙拉酱
5、再加一点番茄酱,还可以再配一点点白胡椒粉
6、搅拌均匀后晾凉
7、最后把洋葱切碎加入
8、拌均匀
9、我做的欧式软吐司,超软,特别适合做口袋三明治,把吐司切片
10、取一片土司,中间放上三文鱼馅然后再盖上一片吐司
11、把土司模具就这样叠一起。白色的外壳是起切边的作用,而里面的黄色的主要是压紧边的。
12、扣在叠好的吐司上,压下去。
13、去掉切掉的四边,一个口袋三明治就做好了。
菜谱简介
很幸运得到丘比系列产品的试用,这次试用还贴心的送了一个做口袋三明治的模具。很喜欢这个模具,有了它可以让三明治变的更可爱更漂亮。今天就用丘比黑胡椒味的沙拉酱来给三文鱼调味,因为黑胡椒味的和三文鱼比较搭配,再用模具做成口袋状,我家那个大小伙子也是吃了还想吃哦。
小诀窍
吐司最好是用新做的,比较容易压紧,而且不易破裂。
小常识
吐司的作用
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
三文鱼的作用降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退
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