多彩寿司卷的做法

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发布于2023-05-03

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了多彩寿司卷的做法的相关教程：主料糯米(200克)，紫菜(两张)辅料黄瓜(少许)，紫甘蓝(少许)，火腿(适量)，玉米粒(少许)厨具无步骤1、糯米提前洗净、泡好。沥干水分，入锅隔水蒸熟。2、香肚、玉米粒入锅蒸熟。3、蒸好的香肚切条

主料

糯米(200克)，紫菜(两张)

辅料

黄瓜(少许)，紫甘蓝(少许)，火腿(适量)，玉米粒(少许)

厨具

无

步骤

1、糯米提前洗净、泡好。 沥干水分，入锅隔水蒸熟。

2、香肚、玉米粒入锅蒸熟。

3、蒸好的香肚切条。

4、所有辅料洗净，切长条状。

5、准备好紫菜一张。

6、蒸好的糯米饭放在紫菜上。

7、依次放上黄瓜、紫甘蓝、火腿和玉米粒。

8、将紫菜卷起来，切成厚片即可。

9、再卷一份，加入玉米粒。

10、切厚片。每片用保鲜膜分别包好了。

菜谱简介

假日期间，亲朋好友相互走动，难免有孩子的身影。这些小家伙人来疯，哪个不是开心的玩的饭都不好好吃。寿司作为午后小茶点来款待这些小客人，是再合适不过的了。细心地妈妈们，你们准备好了吗？寿司以前没做过，凭想象觉得应该做的出来。紫菜都是现成的，以前都是用来煮汤或者吃水饺当配料了。儿子喜欢糯食，就选用了糯米。

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

1、一般内地宾馆和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤，其实紫菜的吃法还有很多，如凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。

2、食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。

化痰软坚、

清热利水、

补肾养心。

紫菜与柿子同食易导致肠胃不适、消化不适；紫菜与橘子同食不利于营养成分的消化吸收，导致肠胃不适。

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