银耳汤和红枣汤的做法分别是怎么样的呢

好酷屋教程网小编为您收集和整理了银耳汤和红枣汤的做法分别是怎么样的呢的相关教程：银耳汤和红枣汤是两种常见的汤，都十分受大家的欢迎。银耳汤的主要原料银耳具有保肝的作用，而且对美容，减肥，老年慢性支气管炎等都具有很好的功效。而红枣汤的原料红枣含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪等，是补充营

银耳汤和红枣汤是两种常见的汤，都十分受大家的欢迎。银耳汤的主要原料银耳具有保肝的作用，而且对美容，减肥，老年慢性支气管炎等都具有很好的功效。而红枣汤的原料红枣含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪等，是补充营养，养气安神的好食品。以下是银耳汤，红枣汤的具体做法：

银耳汤，主料：银耳(10克)、红枣(8个)；调料：冰糖(20克)

制作方法：取银耳5克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。

红枣汤，原料：红枣15枚；制作：将红枣洗净，加水2碗，浓煎成一碗；服法：吃枣喝汤，早晚空腹食用。连服7日左右；功效：补脾胃、益气血。适用于脾虚便溏、胃虚食少、气血不足，以及过敏性紫颠、血小板减少等症。

另外，枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；红枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

银耳还可以用来做银耳明目汤，冰糖银耳汤，燕窝银耳羹，银耳石斛羹，冰糖银耳汤等等，而红枣还可以用来做红枣菊花粥，百合红枣粥，薏米红枣粥，百合桂圆红枣粥等等，大家都可以尝试一下。挑选好的食材，做吃它的价值，不但美味，还可以补充充足的营养。

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