糖尿病人能吃虾皮吗
好酷屋教程网小编为您收集和整理了糖尿病人能吃虾皮吗的相关教程:虾皮我们也叫做是毛虾。虾皮属于海产虾里面的一种,虾皮的产量给出多,所以我们经常都可以吃到虾皮,虾皮含有丰富的蛋白质和多种矿物质,常吃虾皮能够起到补钙的作用,虾皮还能保护我们的心血管并且能降低我们的胆固
虾皮我们也叫做是毛虾。虾皮属于海产虾里面的一种,虾皮的产量给出多,所以我们经常都可以吃到虾皮,虾皮含有丰富的蛋白质和多种矿物质,常吃虾皮能够起到补钙的作用,虾皮还能保护我们的心血管并且能降低我们的胆固醇,虾皮还有治疗神经衰弱的好处呢。
虾皮的营养价值是非常高的,而且虾皮还能起到养生的作用和日常保健的功效,虾皮有非常高的食疗价值,一般人都可以食用虾皮的,但是孕妇和中老年人就不要吃太多。
1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
2.虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
3.虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
4.老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学。原因如下:
1.虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小,所以虾皮中钙的绝对数量很少。
2.虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。
3.虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理,影响吸收率。
基于以上三点,所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法,不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。进食常规量的虾皮远远不能补充人体所需要的钙量,如果想通过吃虾皮来满足两袋牛奶补充的钙量的话,正常人是完全不能接受的。
上文我们介绍了什么是虾皮,我们知道虾皮有非常高的食用价值和营养价值,常吃虾皮能够起到很好的养生功效和日常的保健作用,虾皮对于肾虚和阳痿有很好的疗效,常吃虾皮还能预防高血压和保护我们的心血管,糖尿病人吃虾皮是没问题的。
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