炸的美食做法,油炸小吃，应该怎么做啊？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了炸的美食做法,油炸小吃，应该怎么做啊？的相关教程：油炸糕材料糯米面炸的美食做法，黑芝麻馅，红豆馅，油做法1.把糯米面加水和面，不能太软，尽量硬一些.然后就是醒，醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了2.就是把一小块江米面团按扁，尽量薄一些，加入馅，再包

油炸糕
材料
糯米面炸的美食做法，黑芝麻馅，红豆馅，油
做法
1.把糯米面加水和面，不能太软，尽量硬一些.然后就是醒，醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了
2.就是把一小块江米面团按扁，尽量薄一些，加入馅，再包上按扁了。
3.锅中放油放入面饼小火煎至双面金黄熟透即可。
小诀窍:
超市有卖的红豆沙馅，用的时候可以选冻硬一下，包的时候好包。
油炸土豆丸子
材料
材料： 土豆 1磅， 猪肉縻 1/3 磅， 鸡蛋 1只，面包屑 半杯，面粉 少许.
调料： 葱 1根， 盐 1小勺(TSP)

做法：
土豆煮熟去皮.
将土豆捣成泥，并多捣一些使土豆泥变得有粘性.
将土豆泥，猪肉縻，葱末和盐混合均匀.
将土豆泥分成16个剂子.
将剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用.
油锅里放适量色拉油(约两厘米高)，用大火将油烧热，再将土豆丸子下到油锅里.
丸子炸到颜色金黄就可出锅了

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