新奥尔良烤全鸡的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了新奥尔良烤全鸡的做法的相关教程:主料整鸡(一只),洋葱(适量),南瓜(适量)辅料新奥尔良烤肉料(适量),蜂蜜(适量)厨具电烤箱步骤1、处理好清洗干净的鸡用奥尔良烤肉料腌制4个小时以上。2、洋葱和南瓜切小块。3、把洋葱南瓜塞入腌制好的
主料
整鸡(一只),洋葱(适量),南瓜(适量)
辅料
新奥尔良烤肉料(适量),蜂蜜(适量)
厨具
电烤箱
步骤
1、处理好清洗干净的鸡用奥尔良烤肉料腌制4个小时以上。
2、洋葱和南瓜切小块。
3、把洋葱南瓜塞入腌制好的鸡肚子里。
4、用牙签封口。
5、放入预热好的烤箱,200度上下火烤30分钟,中间翻动一次。
6、取出刷一层蜂蜜。
7、再烤10分钟即可出炉
菜谱简介
鸡翅烤了无数次了,从来没有勇气烤全鸡。第一次烤选的小草鸡,肉少不够肥美,照片拍的也不理想。下次换个肥美的大鸡再试下。
小诀窍
1,我用一斤的鸡,烤制时间是40分钟,大家烤时可以根据鸡的大小调整时间。2,腌制时放冰箱冷藏,腌制时间不宜超过24小时。3,烤鸡料用的是酷克壹佰超市和网上均可买到。
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
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