酸菜粉的做法

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发布于2023-05-05

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了酸菜粉的做法的相关教程：主料酸菜(适量)，粉丝(适量)，肉(适量)辅料葱(适量)厨具炒锅步骤1、把主料都切丝准备好粉丝用热水烫一下2、热锅下油。3、油开放入肉丝炒香4、放入酸菜粉丝炒熟5、装盘菜谱简介酸菜粉是北方一道家

主料

酸菜(适量)，粉丝(适量)，肉(适量)

辅料

葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、把主料都切丝准备好 粉丝用热水烫一下

2、热锅下油。

3、油开放入肉丝炒香

4、放入酸菜 粉丝 炒熟

5、装盘

菜谱简介

酸菜粉是北方一道家常菜，酸菜在北方几乎家家都有，所以这道也是我们餐桌常见的，很好吃哦。

小常识

酸菜的作用

预防便秘及肠炎

;降低血胆固醇含量

;降低肝脂肪浓度

1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

3.但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

食用粉丝后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多，合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。根据科学测试，每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。

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