酱香饼的做法

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发布于2023-05-05

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了酱香饼的做法的相关教程：主料面粉(适量)辅料葱末(适量)，水(适量)厨具电饼铛步骤1、先拿适量面粉和水和匀，然后做成图1状醒十分钟左右；2、将醒好的面粉团擀成面皮图2；3、在面皮上涂少许食用油，并撒上葱花如图3所示；4、在面

主料

面粉(适量)

辅料

葱末(适量)，水(适量)

厨具

电饼铛

步骤

1、先拿适量面粉和水和匀，然后做成图1状醒十分钟左右；

2、将醒好的面粉团擀成面皮图2；

3、在面皮上涂少许食用油，并撒上葱花如图3所示；

4、在面皮上涂少许食用油，并撒上葱花如图3所示；

5、将面皮切成如图4所示摸样；

6、将切好的面皮一层层像内叠成如图5形状，包好，再醒十分钟；

7、将醒好的面团再擀成面皮状，要擀得比小电饼铛大些，好在下锅时弄成褶皱状，如图6；

8、在电饼铛里面倒上食用油，可以都些油，那样酥脆些，放入擀好的面皮，做成褶皱状，如图7；

9、用电饼铛煎得一面泛黄，开始撒少许盐，胡椒（根据个人口味）以及黄豆酱（此酱可以在先前加少许番茄酱和水熬一下，就没有那么咸了）。撒上少许芝麻，出锅！（如图8）

菜谱简介

其实这不算原创啦，刚在美食天下上搜了下没有酱香饼，又想吃，我就在网上找了下，自己学着做了下，然后把照片和心得发来和朋友们一起分享下，希望大家喜欢。步骤：1、先拿适量面粉和水和匀，然后做成图1状醒十分钟左右； 2、将醒好的面粉团擀成面皮图2； 3、在面皮上涂少许食用油，并撒上葱花如图3所示； 4、将面皮切成如图4所示摸样； 5、将切好的面皮一层层像内叠成如图5形状，包好，再醒十分钟； 6、将醒好的面团再擀成面皮状，要擀得比小电饼铛大些，好在下锅时弄成褶皱状，如图6； 7、在电饼铛里面倒上食用油，可以都些油，那样酥脆些，放入擀好的面皮，做成褶皱状，如图7； 8、用电饼铛煎得一面泛黄，开始撒少许盐，胡椒（根据个人口味）以及黄豆酱（此酱可以在先前加少许番茄酱和水熬一下，就没有那么咸了）； 9、撒上少许芝麻，出锅！（如图8）

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酱香饼的做法,酱香饼怎么做,酱香饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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