韭菜芽炒香干的做法

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发布于2023-05-05

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主料

韭菜芽(130克)，香干(110克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、食材：韭菜芽（已清洗切成段）、香干

2、将香干放在案板上切成片。

3、烧锅倒油烧热，下入韭菜芽和香干翻炒翻炒。

4、接着，加适量的盐。

5、加适量的鸡精。

6、调味炒匀，即成。

7、盛出，装盘。

小常识

香干做法技巧

香干，可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富。

益气宽中、生津润燥、清热解毒

和脾胃

抗癌

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