炖乌鸡汤的做法有什么
好酷屋教程网小编为您收集和整理了炖乌鸡汤的做法有什么的相关教程:冬季养生对于我们来说是非常重要的,这是一个气候及其干燥的季节,也容易造成很多疾病多发的现象。在这个特殊的季节,我们除了要经常加强身体锻炼来提高自身的免疫力之外,往往还需要在饮食方面对自己的身体进行下滋
冬季养生对于我们来说是非常重要的,这是一个气候及其干燥的季节,也容易造成很多疾病多发的现象。在这个特殊的季节,我们除了要经常加强身体锻炼来提高自身的免疫力之外,往往还需要在饮食方面对自己的身体进行下滋润养生。在这样的一个季节里,炖乌鸡汤往往会成为很多家庭的首要养生煲汤的良品。下面我们一起看下炖乌鸡汤的做法有什么。
乌鸡,是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪迎料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异菲,别具的多种菜肴。下面为您收集了乌鸡汤的做法大全,枸杞红枣乌鸡汤的做法.
原料:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
做法:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。?红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。
鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。功效:这是一道最典型的女性保健汤,它有补血养颜、益精明目的作用。而且,特别适合家庭制作,材料经济、操作简单,可炖出来的汤却非常美味可口,不但适合一家大小饮用,对于身体虚弱或皮肤干燥的人更有帮助。此汤适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
元枣乌鸡的做法.
原料:乌骨鸡半只,当归三片,红枣、黑枣各50克,黄精一片,熟地、枸杞、
甘草各15克。调料:绍酒200克。
炖乌鸡汤的做法有什么:1、将当归、红枣、黑枣、枸杞、绍酒、黄精、熟地、甘草放入碗中,
鸡洗净切块放在上面。
2、再放入炉内,高火20分钟即可。乌鸡白凤汤的做法?主料:乌鸡(宰杀干净)辅料:枸杞
调料:葱、姜、鸡精、盐、醋
做法:将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,
压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。
在此季节大家多炖乌鸡汤喝,不仅能起到养生保健的作用,还能延缓身体各部位的衰老,我们也都清楚了炖乌鸡汤的做法有什么,大家赶紧行动起来,多炖汤给家人喝,还有要记住啊,其实乌鸡连骨炖汤的滋补效果是最好的。
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