大排档美食种类,厦门必去的海鲜大排档有哪些？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了大排档美食种类,厦门必去的海鲜大排档有哪些？的相关教程：小眼镜大排档小眼镜大排档已经开了21年了，老板是土生土长的厦门人大排档美食种类。这家大排档在游客中名气非常大，物美价廉，明码标价，做法也是地道的厦门本地做法，每天的食材都很新鲜。202特色大排档在环境

小眼镜大排档

小眼镜大排档已经开了21年了，老板是土生土长的厦门人大排档美食种类。这家大排档在游客中名气非常大，物美价廉，明码标价，做法也是地道的厦门本地做法，每天的食材都很新鲜。

202特色大排档

在环境上，202大排档与一般的大排档并无太大差别，既有露天座位，也有室内包厢。但这里的老板独创了许多带有日式、泰式和台式风味的特色菜，海鲜做法也很新颖，深受食客欢迎。

海敢小鱿鱼

将军祠路和文园路交叉口附近的这家小鱿鱼，老板是厦门钓鱼协会会长，对鱼类新鲜程度的把握可见一斑。既然叫海敢小鱿鱼，这里的水煮小鱿鱼、水煮小鱿鱼加虾、酱油水杂鱼等都是不能不推荐的好菜。

阿华海鲜馆

阿华海鲜馆是厦门老字号的室内大排档之一，最早开在第一码头附近，现在搬到嘉英大厦楼下。阿华海鲜馆的很多海鲜都是从鱼贩子手里直接进货，相当新鲜。

开元141大排档

开元141大排档，临近厦门最大、最全的露天海鲜市场第八菜市场，具有得天独厚的进货优势。他们家的环境虽一般，但口味很正宗，特别是特调蒜蓉酱，简直一绝！

醉壹号海鲜大排档

醉壹号的创始人有着几代人海鲜经营批发的历史，可谓海鲜世家。醉壹号海鲜大排档作为十几年的老店，曾受到福建电视台与厦门海峡导报等公众媒体的争相报道和强烈推荐，可见其受欢迎程度。

蔡塘大排档

蔡塘大排档是厦门十大海鲜大排挡之一。现在的蔡塘大排档可容纳800人同时就餐，算是厦门最大的海鲜排档，全坐满人绝对非常震惊。蔡塘大排档的海鲜食材不光有本地采购的，更有来自广东黄沙大型海鲜批发市场的。

213海鲜大排档

论什么时候经过213海鲜大排档，这家店的里里外外总是坐满了人。213海鲜大排档最美味的要数蒸蟹和椒盐虾姑。

南志坊海鲜大排挡

南志坊海鲜大排挡是难得的大众点评五星大排档！海鲜还鲜，上菜够快，冲着五星评价都可以去尝尝看。（海峡网 郑梅钦）

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