自制山楂罐头的做法

好酷屋

发布于2023-05-05

标签:山楂海鲜粘稠去掉蛋白质更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制山楂罐头的做法的相关教程：主料山楂(300克)辅料厨具煮锅步骤1、山楂洗净。2、去掉蒂，用一个笔帽在正反两面垂直戳一下3、再从一面用力缓缓戳进去，山楂籽就去掉了4、全部去除干净的山楂5、放适量水，将白糖和冰糖加入，水烧开，再转

主料

山楂(300克)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、山楂洗净。

2、去掉蒂，用一个笔帽在正反两面垂直戳一下

3、再从一面用力缓缓戳进去，山楂籽就去掉了

4、全部去除干净的山楂

5、放适量水，将白糖和冰糖加入，水烧开，再转小火烧着粘稠。再将山楂倒入，中小火煮5分钟左右就可以了

6、成品图

小诀窍

1、山楂煮时间长了会裂开，但其实自家做来吃，山楂即使煮开裂了也没关系，自己可以喜欢的口感来调整煮的时间。当然还有糖的份量
2、糖水放置凉了以后会更粘稠些的。

小常识

山楂的作用

开胃消食；

防治心血管疾病、软化血管；

降血压、降胆固醇；

利尿、镇静；

活血化淤

平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。

山楂与海鲜同食，山楂中的鞣酸会和海鲜所含的蛋白质相互作用，从而是蛋白质凝固，引起胃肠不适。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的自制山楂罐头的做法,自制山楂罐头怎么做,自制山楂罐头的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64550ba5c48046263e070612.html

相关推荐