粟子慕斯蛋糕的做法

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发布于2023-05-06

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主料

粟子(250克)，吉利片(3个)，QQ糖(75克)

辅料

奶油(220克)

厨具

搅拌机

步骤

1、材料

2、先把粟子去壳打成粟子泥不用太细腻吃起来有咬口一点这因个人喜欢而定

3、同时把奶油加入糖打发

4、把QQ糖用温水溶解放凉后待用

5、把打发好的奶油粟子泥还有溶解好的QQ糖一起加入拌匀

6、把一片饼底放进蛋糕模里

7、把拌匀的粟子糊倒入模里要平面喔

8、来到这一步重复再做一次就有层啦做好了放雪柜冷藏最小3-4小时

9、用自己喜欢的QQ糖口味做镜面再冷藏1-2小时可食用

10、成品图

菜谱简介

其实我也是刚学滴材料比例还是拿尼不准还须学习！学习！努力！????????

小常识

奶油做法技巧

由鲜牛奶制成的奶油可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

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