橙汁双脆的做法

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发布于2023-05-06

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了橙汁双脆的做法的相关教程：主料山药(200克)，苹果(2个)辅料厨具煮锅步骤1、原材料：200克铁棍山药，2个苹果，鲜果汁酱。2、苹果山药去皮，切成条，用热水上锅煮5分钟（注意，先煮山药，煮4分钟后再把苹果放进去，30秒左右

主料

山药(200克)，苹果(2个)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、原材料：200克铁棍山药，2个苹果，鲜果汁酱。

2、苹果山药去皮，切成条， 用热水上锅煮5分钟（注意，先煮山药，煮4分钟后再把苹果放进去，30秒左右一起捞出）因为苹果煮时间长了会软掉。捞出装盘。

3、锅里放少量水，鲜果汁酱，充分搅拌，一定要烧开。

4、把调制好的果酱汁，均匀的浇在装好盘的食材上。大功告成~~~是不是很简单~~

5、如果有朋友喜欢酸甜口味的，可以把番茄沙司弄在食材上，也是很好吃的~~我老婆就喜欢这样吃~

菜谱简介

春节，用点山药做点最基本的东西吃。应该可以化解过年期间大鱼大肉的油腻·~~~~

小诀窍

一定要先煮山药，等山药好了再把苹果放进去煮，马上捞出备用~~~也可以根据不同朋友的口味，来改变果酱的种类，祝大家制作出属于自己的美食~~~

小常识

山药做法技巧

1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

2.新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

3.山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。

4.好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

5.山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

山药，味甘，性平；归肺、脾、肾经。补脾；养肺；固肾；益精。主脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。

1、健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2、滋肾益精

强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

4、延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。

山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的橙汁双脆的做法,橙汁双脆怎么做,橙汁双脆的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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