快速啤酒面包的做法

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发布于2023-05-06

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主料

面粉(188克)，啤酒(175克)，细砂糖(20克)，玉米油(15克)，泡打粉(1.5小勺)，盐(1/2小勺)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、用料

2、将各种粉粉倒入大碗，混合均匀

3、倒入玉米油

4、倒入啤酒

5、用橡皮刮刀拌匀

6、倒入铺烤纸的小吐司盒中，抹平表面

7、放入烤箱，中下层，170度，烤约30分钟左右

8、出炉

9、提出面包

10、放在晾架上晾凉

11、切片食用

菜谱简介

这并不是意向中的啤酒面包。在决定启用啤酒做面包之后，很无意很偶然地检索了一下啤酒与面包的搭配，意外地发现了这不一样的做法。用料很简单，操作很快捷。没有酵母发酵的漫长等待，拌好面团即刻入炉。有点像马芬，有点像烤箱版发糕，还有点像。。。。司康。只不过做成吐司面包的形状。好奇心顿起，暂且搁置初衷，转头试验这不一样的啤酒面包。而最后的结果，像是。。。。开花馒头，连吃起来那口感都像，只不过加了些糖，带着些许明显的甜味。

小诀窍

若用不粘吐司盒，可不用铺烤纸或抹油。面团较湿，用橡皮刮刀拌和可避免粘手。面团无需多加搅拌，拌匀即可。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的快速啤酒面包的做法,快速啤酒面包怎么做,快速啤酒面包的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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