桂花糖龟苓膏的做法

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发布于2023-05-07

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主料

龟苓膏粉(30克)

辅料

桂花糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、准备30克龟苓膏粉

2、用80克清水将龟苓膏粉调开成较稀的糊

3、锅中放1000克水烧开

4、将糊慢慢的倒入开水中，一边迅速搅拌

5、煮开后约再煮3-4分钟后倒入玻璃碗中放凉

6、放冰箱冷藏一个小时候拿出切小块

7、加入适量桂花糖即可

菜谱简介

龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点。 天气一如既往的酷热，每天都得备些龟苓膏等清凉甜品，以解渴去热。

小常识

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