杏仁奶油蛋糕的做法

好酷屋

发布于2023-05-07

标签:奶油杏仁蛋糕六寸苦杏仁更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了杏仁奶油蛋糕的做法的相关教程：主料六寸戚风蛋糕(一个)，杏仁片(35克)，糖(10克)辅料杏仁(50克)，奶油(250ML)厨具其它步骤1、准备好所需要的材料，将六寸戚风蛋糕分成均匀的三片备用。2、奶油例入盆中加入糖打发备用。3、

主料

六寸戚风蛋糕(一个)，杏仁片(35克)，糖(10克)

辅料

杏仁(50克)，奶油(250ML)

厨具

其它

步骤

1、准备好所需要的材料，将六寸戚风蛋糕分成均匀的三片备用。

2、奶油例入盆中加入糖打发备用。

3、留下16颗杏仁其余的用刀背按碎备用。

4、取一张蛋糕片抹上一层奶油，再撒上一层杏仁碎。

5、再抹上一层奶油。

6、取一片蛋糕片盖上。

7、以此重复，最后把整个蛋糕抹上奶油。

8、把抹好奶油的蛋糕移入盘中或什么容量中，方便做好之后移走。

9、把杏仁片放入铺有油纸的烤盘中烤熟。

10、将烤熟的杏仁片放冷后均匀的粘在蛋糕的外层。

11、最后挤上自己喜欢的奶油花纹放上杏仁做装饰。

菜谱简介

眼看新年快到了，备一份新年的礼物总能让整个节日更添一份温馨，赶快操练起我的奶油蛋糕，之前做过两次奶油蛋糕，奶油老是打不发，查查资料据说天热的时候奶油着实不容易打发要放在冰上打，还要开空调之类的，觉得太麻烦想想就算了，等到天冷了再试试。现在天越来越冷了，虽然还是很很多不满意的地方但与之前相比好了许多，还需继续努力，看着做好的完整蛋糕很开心，感觉很有成就感，自己人吃吃,还是很不错地。

小诀窍

1、这款奶油蛋糕做法算是比较基础的做法了，只要蛋糕烤好，奶油打发基本就不会失败。2、对于还不是很会奶油蛋糕的朋友建议从六寸的开始实验，份量小万一做的不成功也容易消灭掉一点，再则六寸的刚好一盒奶油就够了。

小常识

杏仁做法技巧

杏仁含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用；苦杏仁一般用来入药，并有小毒，不能多吃。

1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病；

2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用；

3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险；

4.杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽；

5.甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温；宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒；主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡。

有呼吸系统问题的人更适合；癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用；婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

由鲜牛奶制成的奶油可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。

冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的杏仁奶油蛋糕的做法,杏仁奶油蛋糕怎么做,杏仁奶油蛋糕的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6457a635da9359051c0df260.html

相关推荐