土豆丘比特的做法

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发布于2023-05-08

标签:土豆圆饼淀粉适量 10更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆丘比特的做法的相关教程：主料土豆(适量)辅料玉米淀粉(适量)，面粉(适量)厨具不粘锅步骤1、土豆洗净去皮切块2、放入蒸锅上蒸熟3、用勺子压成泥4、加入盐和玉米淀粉5、用手揉成面团，醒10分钟左右6、将面团擀成面片，0.5厘米

主料

土豆(适量)

辅料

玉米淀粉(适量)，面粉(适量)

厨具

不粘锅

步骤

1、土豆洗净去皮切块

2、放入蒸锅上蒸熟

3、用勺子压成泥

4、加入盐和玉米淀粉

5、用手揉成面团，醒10分钟左右

6、将面团擀成面片，0.5厘米左右，不要太薄

7、用圆形的模具在面片上按下一个个小圆饼

8、将小圆饼上裹一层薄薄的面粉

9、用筷子在圆饼上扎出眼睛

10、用勺子的柄划出嘴的形状

11、做好的笑脸土豆饼，可爱吧

12、起油锅，中小火炸至金黄即可

13、配上番茄酱吃吧

菜谱简介

上次和平平去外婆家吃饭她推荐一个叫土豆丘比特的菜，说很好吃端上来时惊到我了不就是笑脸土豆饼吧，竟然还可以有这么小资的叫法呢 做法很简单呢土豆控不可以错过的一款尝试啊自己做的又放心健康啊关键是成品很可爱呢小孩子估计会爱不释手的吧

小诀窍

1 热的时候比较好吃啊，最好搭配番茄酱吃啊

2 玉米淀粉的量大约是土豆；量的三分之一或者更少一点

3 因为土豆本来就是熟的，所以油炸的时间不要太长，表面金黄即可了

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的土豆丘比特的做法,土豆丘比特怎么做,土豆丘比特的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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