重庆南山特色美食,南温泉风景区的景点美食
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泉水鸡,集天地精华于一身!
泉水鸡是用南山山泉水烹调土鸡而得名,一鸡三吃,泉水鸡、炒鸡杂、鸡血汤、风味独特、极具农家气息。每一位重庆人来到南山大多是为了一饱口福,而在与友人分享吃的过程中,也难免会提到泉水鸡然后携友人直奔南山。不出意外,友人离开重庆后也会念念不忘南山上那集天地精华于一身的泉水鸡。
一直认为鸡的做法,做来做去不外乎那几样蒸炒炖烤,可是吃完泉水鸡才发现原来鸡的肉可以这么鲜嫩,爽口。麻、辣、鲜、香、嫩五味俱全的泉水鸡几乎把鸡肉的优点发挥到极致。据悉,前几年,泉水鸡被国内贸易部评为“中国名菜”。
在南山上,除了可以品尝鲜美的泉水鸡,还可以在一棵树观景台赏山城夜景,另外如果您够幸运碰上了别具一格的泉水鸡文化节,您绝对会大开眼界! 地址:重庆市巴南区南泉路6号
公共交通:在南坪、渝中区道门口、渝中区五一路乘坐公交车,南坪长途汽车站乘坐小巴都能到达南泉。从南坪过去可以在金台、大浪淘沙等公交车站坐302或者611路车即可到达。302终点站是界石,路过南泉重庆南山特色美食;611终点站就是南泉站。另外也可以直接打车到南泉,也挺方便的。
自驾路线:南坪学府大道—渝南大道—南泉。 消费水平:在这里消费如果当天去当天回的话,节约点一个人估计也就80-90就差不多吧,不过这也看您的消费了,如果要住一晚可能会200-300不等吧。南温泉99号酒店,很不错的。 景区内有铧园茶廊、滨江餐厅、仙女洞餐厅等可以吃到重庆风味美食;此外还有南泉的特色美食泉水鸡,一鸡三吃:泉水鸡、炒鸡杂、鸡血汤。
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