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青木瓜排骨汤的做法

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发布于2023-05-08

好酷屋教程网小编为您收集和整理了青木瓜排骨汤的做法的相关教程:主料木瓜(半个)辅料排骨原汤(适量),葱姜末(适量)厨具汤锅步骤1、青木瓜一个洗净备用2、木瓜切开半个备用3、木瓜切块备用4、老姜一块5、老姜切片备用6、切葱花备用7、把煮排骨的原汤过滤干净后开

主料

木瓜(半个)

辅料

排骨原汤(适量),葱姜末(适量)

厨具

汤锅

步骤

1、青木瓜一个 洗净备用

2、木瓜切开半个备用

3、木瓜切块备用

4、老姜一块

5、老姜切片备用

6、切葱花备用

7、把煮排骨的原汤 过滤干净后 开大火块 放锅中炖煮

8、放入葱姜片 开锅后 慢火煮约一个到一个半小时

9、大约一个半小时后 木瓜全部炖熟后 加食盐 味精调料后 即可出锅食用

10、美美一锅汤 慢慢享用吧

小常识

木瓜做法技巧

治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

木瓜的作用

健脾消食;

抗疫杀虫;

通乳抗癌、抗痉挛

木瓜食用禁忌

木瓜与油炸食物同食,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐。

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