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咸鲜羊肉煲的做法

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发布于2023-05-08

好酷屋教程网小编为您收集和整理了咸鲜羊肉煲的做法的相关教程:主料羊腿肉(600克),咸鸭块(10小块)辅料胡萝卜(1根),油豆腐果(150克)厨具瓦煲步骤1、羊肉洗净斩块。2、水里加料酒、姜烧开,把羊肉入开水中煮2分钟,捞出冲洗干净待用。3、咸鸭子1/4洗净斩

主料

羊腿肉(600克),咸鸭块(10小块)

辅料

胡萝卜(1根),油豆腐果(150克)

厨具

瓦煲

步骤

1、羊肉洗净斩块。

2、水里加料酒、姜烧开,把羊肉入开水中煮2分钟,捞出冲洗干净待用。

3、咸鸭子1/4洗净斩成小块,姜拍开,葱切段。

4、油豆腐果。

5、胡萝卜切成滚刀块。

6、羊肉、咸鸭块放入煲中,加适量水,放入葱、姜、辣椒、八角,大火烧开,小火炖2个小时。

7、炖到肉烂时,下入豆腐果、胡萝卜,烧开,再小火炖15分钟。

8、调入少许鸡精即可。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的咸鲜羊肉煲的做法,咸鲜羊肉煲怎么做,咸鲜羊肉煲的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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