好酷屋

脆炸银鳕鱼的做法

好酷屋

发布于2023-05-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了脆炸银鳕鱼的做法的相关教程:主料银鳕鱼(2块)辅料面包糠(适量),玉米淀粉(适量),鸡蛋(1个)厨具煮锅步骤1、准备所需材料。2、银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮,切成小块,然后用厨房纸巾吸干多余水份。3、加入少许的盐。4、然后挤上柠檬

主料

银鳕鱼(2块)

辅料

面包糠(适量),玉米淀粉(适量),鸡蛋(1个)

厨具

煮锅

步骤

1、准备所需材料。

2、银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮,切成小块,然后用厨房纸巾吸干多余水份。

3、加入少许的盐。

4、然后挤上柠檬汁。

5、再加入少许胡椒粉。

6、拌匀腌制10分钟。

7、将鸡蛋打散,准备面包糠和玉米淀粉。

8、腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液,再粘上玉米淀粉。

9、腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液,再粘上玉米淀粉。

10、然后裹上面包糠。

11、锅内放油烧热后转小火,再放入银鳕鱼炸至金黄即可。

12、成品

菜谱简介

这是一款让你吃得停不了口的小零食,口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住,因为银鳕鱼只有主骨,没有其它小刺,可以放心的吃哦。鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2. 鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

小诀窍

炸的时候要用小火,大火很容易使外表糊掉,里面还没熟的情况。
食用时沾上番茄酱或沙拉酱。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的脆炸银鳕鱼的做法,脆炸银鳕鱼怎么做,脆炸银鳕鱼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6459a470f3ae6e64e601b514.html

相关推荐

    热门专题