甜虾披萨的做法

好酷屋

发布于2023-05-09

标签:洋葱披萨青豆甜虾烤箱更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了甜虾披萨的做法的相关教程：主料高筋面粉(160g)，甜虾(100g)辅料橄榄油(16g)，盐(4g)，酵母(2g)，白糖(6g)，水(105ml)，洋葱(80g)，青豆(30g)厨具电烤箱步骤1、准备食材2、面包桶内依次加入水

主料

高筋面粉(160g)，甜虾(100g)

辅料

橄榄油(16g)，盐(4g)，酵母(2g)，白糖(6g)，水(105ml)，洋葱(80g)，青豆(30g)

厨具

电烤箱

步骤

1、准备食材

2、面包桶内依次加入水，6克橄榄油，白糖，3克盐，面粉和酵母，按和面一个程序

3、结束之后断电盖上发酵

4、发酵面团的时候准备馅料

5、洋葱洗净切丝，甜虾去壳，迷迭香洗净后把叶子摘下

6、热锅到入橄榄油下入洋葱和青豆煸干水分后盛起待用

7、发酵好的面团

8、排气滚圆分成2个面坯盖上保鲜膜静置20分钟

9、之后擀成圆面皮放入模具里用叉子叉小孔

10、加入一汤匙番茄酱抹匀

11、烤箱180度上下火预热后放入先烤5分钟

12、5分钟后取出加上洋葱青豆后再加入番茄酱和少许奶酪后

13、再把甜虾仁加入撒上迷迭香香料最后再加上奶酪丝

14、再进入烤箱20分钟即可

15、趁热吃很棒

菜谱简介

披萨是面团经过发酵之后加上番茄酱和其它配料。这披萨用了家里现有的材料，加入了甜虾的披萨口感丰富，烤好之后趁热吃很棒。

小诀窍

1.这点量可以做一个10寸的披萨，我做了2个6寸的。2.里面的食材可以自己决定调味3.烤箱的温度要依照自家的烤箱为定4.可以手工揉面，夏天放入面包机里断电发酵，大概用了一个半小时左右

小常识

高筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

。

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

教你如何快速的去虾线

1.虾买回来后，先清洗一下

2.将虾的长须，以及多余的部分剪去

3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠

4.处理好的虾再清洗一下待用

大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1.维生素B2.尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成。

1.洋葱切去根部，剥去老皮，洗净泥沙，生、熟食均可。以它为原料的菜有“洋葱炒肉丝”、“洋葱焖猪排”等。

2.洋葱还是西餐的主要蔬菜之一，可以做汤、做配料、调料和冷菜。不宜加热过久，以有些微辣味为佳，

3.不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。

洋葱中不含脂肪，但含有挥发油，而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。对高血脂、高血压等心血管患者尤益。

青豆不宜久煮，否则会变色。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的甜虾披萨的做法,甜虾披萨怎么做,甜虾披萨的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6459aec1f3ae6e64e601b7c8.html

相关推荐