红枣黄豆猪蹄汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红枣黄豆猪蹄汤的做法的相关教程：红枣是我们大家都很喜欢吃的一种食物，红枣里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃红枣可以起到很好的保健养生功效，红枣有防癌抗癌和降低胆固醇的效用，此外红枣还有保护肝脏和防治心血管疾病的好

红枣是我们大家都很喜欢吃的一种食物，红枣里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃红枣可以起到很好的保健养生功效，红枣有防癌抗癌和降低胆固醇的效用，此外红枣还有保护肝脏和防治心血管疾病的好处呢，红枣有很多种吃法，下文我们介绍一下红枣黄豆猪蹄汤的做法。

红枣，又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

1.把猪蹄从中间一劈两半。

2.把切好的猪蹄放入锅中，加2500ml水，葱段姜片，盖盖大火烧开。

3.烧开后撇去浮沫。

4.全部倒入砂锅中，盖盖小火炖1个小时。

5.再加入大枣和泡好的黄豆，小火继续炖3个小时即可，出锅时撒盐、葱花调味。

6.做好的靓汤。

小贴士

1，最好用砂锅煲汤。

2，盐一定要最后放。

在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣，我们知道红枣不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃红枣可以起到很好的保健美容功效，上文为我们详细介绍了红枣黄豆猪蹄汤的做法，相信大家都学会了吧。

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