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豉汁排骨的做法

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发布于2023-05-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了豉汁排骨的做法的相关教程:主料猪肋排(半斤)辅料金针菇(适量)厨具蒸锅步骤1、肋排洗干净滤干水分,用黄酒,盐,鸡精,老抽腌制一小时,盐放一点点就可以了,后面还要加豆豉酱2、金针菇洗净切成10CM左右的小段,备用3、把老干妈辣酱

主料

猪肋排(半斤)

辅料

金针菇(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、肋排洗干净滤干水分,用黄酒,盐,鸡精,老抽腌制一小时,盐放一点点就可以了,后面还要加豆豉酱

2、金针菇洗净切成10CM左右的小段,备用

3、把老干妈辣酱两大勺放在腌制好的肋排里,拌匀

4、把切好的金针菇铺在盘子里,然后把腌制好的排骨码在金针菇上面

5、上蒸锅蒸20分钟左右就可以了

小常识

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