糯米纸转印蛋糕的做法

好酷屋

发布于2023-05-09

标签:奶油芒果蛋糕粉色填色更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了糯米纸转印蛋糕的做法的相关教程：主料八寸戚风蛋糕胚(1个)，淡奶油(500克)，橙子(1个)，芒果(1个)辅料砂糖(60克)，糯米纸(1张)，巧克力果膏(少许)厨具电烤箱步骤1、橙子芒果分别去皮切丁。2、八寸戚风蛋糕胚平均横切成三片

主料

八寸戚风蛋糕胚(1个)，淡奶油(500克)，橙子(1个)，芒果(1个)

辅料

砂糖(60克)，糯米纸(1张)，巧克力果膏(少许)

厨具

电烤箱

步骤

1、橙子芒果分别去皮切丁。

2、八寸戚风蛋糕胚平均横切成三片。

3、淡奶油加60克砂糖打发。

4、奶油打到五分发的时候取出大约30克放到一边备用。

5、其他的奶油打到九分发，这个状态适合抹面。

6、取一片蛋糕放在底托上，抹上适量奶油，撒上水果丁。

7、依次完成三片蛋糕片。

8、抹面！忽略我的技术哈！忽略！

9、找到自己需要的图案，调整大小然后打印出来。

10、拿一张糯米纸盖在图案上，用巧克力果膏轻轻的涂一遍轮廓，自己能看清就行！

11、把图案剪下来，轻轻的放在蛋糕面上。找准位置放下去就不能移动了。

12、再重新描一遍轮廓，线条稍微粗一点。

13、刚才取出的一小部分奶油，取10克左右，加一点点粉色色素调匀。

14、把粉色奶油装进裱花袋，剪一个很小的口，给kitty的领子和袖子填色。

15、剩下的粉色奶油重新挤到碗里，再加十克左右的没打发的白色奶油，调成更浅的粉色。

16、给kitty的衣服和头上的小花儿填色。

17、抹面剩下的奶油加一点粉色色素，调匀，打到十分发。

18、在蛋糕的底部和表面分别挤上一圈儿小贝壳。

19、写上生日快乐的字样！

20、撒上糖珠装饰，完成！

菜谱简介

这个kitty的蛋糕粉粉的，看起来很干净。很适合爱美的小女孩儿。如果你不敢直接在蛋糕表面作画，不如试试这个糯米纸的转印方法。不需要什么技巧，就能做出美美的蛋糕了。

小诀窍

1.填色的奶油不能打发，要不然填色的时候凹凸不平，不好看。打到稍微能流动就可以，如果感觉打过了，可以再加一点没打的奶油。2.500克淡奶油没用完，怕后面不够，所以中间夹层不敢多用。事实证明中间还可以再多一点。

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的糯米纸转印蛋糕的做法,糯米纸转印蛋糕怎么做,糯米纸转印蛋糕的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/645a09b002abc6ad7e00d807.html

相关推荐