3味自制冰淇淋的做法

好酷屋

发布于2023-05-09

标签:炼乳冰淇淋绿茶香草巧克力更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了3味自制冰淇淋的做法的相关教程：主料鲜奶油（绿茶味）(120ml)，炼乳（绿茶味）(40g)，绿茶粉（绿茶味）(5g)，鲜奶油（巧克力味）(120ml)，炼乳（巧克力味）(100g)，可可粉（巧克力味）(15g)，鲜奶油（香草味）(

主料

鲜奶油（绿茶味）(120ml)，炼乳（绿茶味）(40g)，绿茶粉（绿茶味）(5g)，鲜奶油（巧克力味）(120ml)，炼乳（巧克力味）(100g)，可可粉（巧克力味）(15g)，鲜奶油（香草味）(120ml)，炼乳（香草味）(75g)，香草（香草味）(一根)，或香草精(1小勺)，鲜奶油（绿茶味）(120ml)，炼乳（绿茶味）(40g)，绿茶粉（绿茶味）(5g)，鲜奶油（巧克力味）(120ml)，炼乳（巧克力味）(100g)，炼乳（香草味）(75g)，热水（绿茶味用）(20g)

辅料

无

厨具

打蛋器

步骤

1、绿茶味的冰淇淋呢在绿茶粉里加入20g热水，搅拌均匀

2、把绿茶液倒进炼乳里继续搅拌均匀待用

3、巧克力味的冰淇淋呢往炼乳倒入过筛的可可粉，搅拌均匀后待用

4、最后香草味的冰淇淋呢把一根香草籽或者1小勺香草液倒入炼乳里，搅拌均匀后待用

5、打发奶油，奶油的脂肪含量应该在30%以上

6、打发好以后把刚才做好的各个不同味道的炼乳倒进去，这是绿茶炼乳

7、倒进去后轻轻地和打发奶油搅拌均匀，搅拌的时候为了减少消泡，一定要轻轻地搅拌哦~~

8、最同样方法倒入巧克力炼乳，轻轻地和打发奶油搅拌均匀

9、最后同样方法倒入香草炼乳，轻轻地和打发奶油搅拌均匀

10、最后把做好的冰淇淋倒进容器里，密封好冷冻6小时以上就可以食用

11、觉得光冰淇淋有点少了些亮点的话呢，可以这样挂出巧克力薄片洒在冰淇淋上面

12、你的冰淇淋会立马变得很高大上有没有呢

13、还用这个冰淇淋能做出之前juju分享过的马卡龙冰淇淋三明治哦~~~

菜谱简介

今天呢juju要教大家做夏天必备甜品--自制冰淇淋的方法~！juju要做冰淇淋中最常见的3种口味-绿茶味，巧克力味和香草味~！无需任何冰淇淋机子，做法也非常非常简单，小伙伴们赶紧动手起来吧！

小常识

炼乳的作用

炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。

炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的3味自制冰淇淋的做法,3味自制冰淇淋怎么做,3味自制冰淇淋的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/645a37a0ed1b5720ad079c11.html

相关推荐