猪肉海带汤的做法是什么

好酷屋教程网小编为您收集和整理了猪肉海带汤的做法是什么的相关教程：海带是我们平时生活中比较常见的食材，不仅含有丰富的营养物质，而且还有入药的功效，具有抗肿瘤的作用。因此，经常吃海带是非常有好处的，一般而言，我们会把海带和猪肉进行搭配，做成鲜美的猪肉海带汤，极大的丰富

海带是我们平时生活中比较常见的食材，不仅含有丰富的营养物质，而且还有入药的功效，具有抗肿瘤的作用。因此，经常吃海带是非常有好处的，一般而言，我们会把海带和猪肉进行搭配，做成鲜美的猪肉海带汤，极大的丰富了其中所含的营养，了解其做法就很必要了。那么，猪肉海带汤的做法是什么？下面咱们就来详细了解一下吧。

海带有很多种做法，我们可以采用海带来搭配其它的食材做出各种各样的菜肴，海带也可以自成一味，我们可以用海带来凉拌也可以用海带来做成甜点，海带搭配瘦猪肉做成汤是传统的做法。

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

海带出产在沿海地段，北方内陆很少，海带中的碘成份，对人群有很大的补充作用，多吃海带，有益身体健康。海带的身影在我们餐桌上很普遍，有干海带和嫩海带之分。例如吃火锅、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市，吃海带更是平常的不能再平常了。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝，还可以放盐吃等。

因其生长在海水，表面有一点粗糙，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，含有大量的碘质，可用来提制碘等。

材料：带皮冬瓜500克、海带100克、陈皮1小块、瘦猪肉200克

调味料：盐一小匙

作法：瘦肉洗干净切片飞水，冬瓜连皮切块，海带先泡水切段。5杯水煮滚后加入全部材料，用大火煮10分钟，转小火煮2小时，加入盐调味即可。

食效：利尿去湿，消水肿;海带有消除脂肪及胆固醇的功效。

有关猪肉海带汤的做法是什么的介绍，大家应该清楚了吧。我们吃猪肉海带汤主要是为了其营养，可能很多人都不知道，其实这道汤还有养生的功效。因此，我们就要利用好这道汤，为我们的健康提供服务，相信大家学会之后，整个家人都会比较喜欢的。

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