太阳花蛋包饭的做法

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发布于2023-05-17

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主料

熟米饭(100g)

辅料

鸡蛋(3只)，荷兰豆(适量)，虾仁(适量)，玉米(适量)，菠菜泥(适量)，玉米淀粉(适量)，海苔(少许)，青豆(适量)，胡萝卜粒(适量)

厨具

不粘锅、蒸锅、炒锅

步骤

1、准备好食材。

2、蛋清蛋黄分离。

3、虾仁和荷兰豆切碎。

4、炒锅油热后倒入玉米、青豆、胡萝卜粒翻炒。

5、放入荷兰豆和虾仁继续翻炒，加入食盐。

6、倒入米饭炒匀即可。

7、蛋黄加入玉米淀粉拌匀摊成蛋饼。

8、蛋清加入玉米淀粉分两份，一份加入李锦记酱油，一份加入菠菜泥拌匀，分别摊成蛋饼。

9、摊好的三种颜色蛋饼如图。

10、找一圆形容器装上炒饭压实。

11、倒扣入盘中合适位置。围绕脸部摆一圈黄色花瓣。

12、酱油色蛋饼修剪出圆三角脸型盖在炒饭上稍微压扁塑性。

13、黄色蛋饼压出水滴形花瓣。

14、海苔剪出眼睛和嘴巴摆在合适位置。

15、将菠菜蛋饼剪出叶子形状摆在下面即可。

菜谱简介

辰辰小盆友很喜欢植物大战僵尸，每次一输掉就大叫 no~~，有一次去超市看见植物大战僵尸的毛绒，辰辰抱着死活不撒手，可是售价太贵了，就没有给她买，辰辰是哭着走的，回家后我就决定给她做美食版植物大战僵尸，太阳花在整个游戏里面是最关键的，没有阳光就没有植物，没有战斗力，当然也打不败僵尸啊，所以从最关键的做起，玩家们快来收太阳吧！

小常识

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