好酷屋

肉末炸酱面的做法

好酷屋

发布于2023-05-21

好酷屋教程网小编为您收集和整理了肉末炸酱面的做法的相关教程:主料鲜鸡蛋面(400克)辅料金针菇(一把),胡萝卜(适量),黄豆芽(一把),鲜香菇(3个),黄彩椒(适量),猪肉末(适量),海苔(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、将金针菇、胡萝卜等洗净。2、切成细条备用。

主料

鲜鸡蛋面(400克)

辅料

金针菇(一把),胡萝卜(适量),黄豆芽(一把),鲜香菇(3个),黄彩椒(适量),猪肉末(适量),海苔(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、将金针菇、胡萝卜等洗净。

2、切成细条备用。

3、锅内烧开适量清水,先将豆芽烫熟后捞出。

4、依次把胡萝卜、金针菇、彩椒、香菇烫熟,捞出控水。

5、海苔剪成条状备用。

6、锅内放适量油,放入葱姜爆香,放入肉末炒至变色,加适量料酒,翻炒。

7、放入一勺豆瓣酱,小火,炒出酱香味,关火即可。

8、锅内放入适量清水,将面条煮熟,捞出过凉水,码入碗中,码上烫好的蔬菜,加入炸酱,就可以开吃了。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的肉末炸酱面的做法,肉末炸酱面怎么做,肉末炸酱面的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6469c8f0298e912a7d0ca691.html

相关推荐

    热门专题