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花生糖豆浆的做法

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发布于2023-05-27

好酷屋教程网小编为您收集和整理了花生糖豆浆的做法的相关教程:主料花生芝麻糖(20克),黄豆(65克)辅料水(1000毫升)厨具豆浆机步骤1、用料2、黄豆洗净,沥水3、用清水浸泡至涨发4、倒入豆浆机5、加入花生糖6、倒入清水7、水面不低于最低水位线8、装好机头9

主料

花生芝麻糖(20克),黄豆(65克)

辅料

水(1000毫升)

厨具

豆浆机

步骤

1、用料

2、黄豆洗净,沥水

3、用清水浸泡至涨发

4、倒入豆浆机

5、加入花生糖

6、倒入清水

7、水面不低于最低水位线

8、装好机头

9、启动全营养功能

10、打浆结束,取走机头

11、倒出饮用

菜谱简介

某日,站在一小铺前看人现做花生糖。偌大的案板上,手起刀落,一整块花生糖被切成小块,但也留下了不少碎屑。自己做花生糖也会有许多碎屑,大多都塞进了嘴里。但这开店的碎屑,恐怕就不是几张大嘴能解决掉的。不禁问道:这些碎屑怎么处理呢?老板的答案已经淡忘了,只记得心中暗赞妙啊!再做花生芝麻糖,刚把碎花生粒儿往嘴里塞了两颗,忽然忆起此事,却想不起那个真切的答案。不过,这已经不要紧了,一道豆浆瞬间进入脑子里——把切下的花生糖碎末,以及边缘一些粘合松散的糖块与豆子一起打浆,不也是一种出路吗?迅速投入行动,花生糖的豆浆很快出锅。淡淡的花生香,淡淡的甜,其实,这就是一杯花生豆浆。

小诀窍

花生糖也可以用其它坚果酥糖代替,做成不同口味的豆浆。打浆功能可根据豆浆机实际情况酌情选择。

小常识

黄豆做法技巧

黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。

黄豆的作用

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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