熊猫包子的做法

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发布于2023-06-13

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了熊猫包子的做法的相关教程：主料面粉(200g)，芝麻粉(50g)辅料酵母粉(2g)厨具蒸锅步骤1、准备材料。（也可以在熊猫里面包入馅料，家里没什么东西，所以直接不包了）2、取150g面粉，加适量的白砂糖、化开的酵母粉以及适量水

主料

面粉(200g)，芝麻粉(50g)

辅料

酵母粉(2g)

厨具

蒸锅

步骤

1、准备材料。（也可以在熊猫里面包入馅料，家里没什么东西，所以直接不包了）

2、取150g面粉，加适量的白砂糖、化开的酵母粉以及适量水搅拌

3、取50g面粉和50g的芝麻粉以及化开的酵母粉、白砂糖，搅拌

4、分别揉成不粘手的团

5、锅中放水烧成温水（大概45度），把面团放入锅中，盖上湿布，最后，盖上锅盖，等待发酵

6、发酵到2倍大就差不多了

7、发酵好的面团要揉搓排气。然后，取白面团搓成一个圆当熊猫的脸；取黑面团做成两只耳朵、两个眼睛、以及一个鼻子（耳朵和眼睛弄得稍微扁一点，鼻子要搓圆）

8、全部做完后，上蒸锅蒸30分钟

9、蒸熟之后的样子（我自己有点被萌到了，这张照片的光线比较对，馒头颜色也很正）

菜谱简介

老早就想做这个熊猫了，昨天终于下了个决心。依呀爱吃芝麻，但不爱吃芝麻糊，但是依呀年纪还小，老吃芝麻怕不容易消化，所以就想到了要把芝麻粉揉进面团。小家伙果然很吃这一套！说实话，昨天蒸完刚打开锅盖的那一刻，自己都有点被萌到，不舍得吃了，哈哈。（晚上拍照，成品图有点偏黄，其实是很白馒头哦！）

小诀窍

1.发酵的时候，一定要盖上湿布，不然外表皮容易干裂
2.黑面团的发酵程度最好低于白面团，不然蒸完之后，耳朵眼睛鼻子蓬得很大就不好看

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的熊猫包子的做法,熊猫包子怎么做,熊猫包子的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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