菲律宾美食的种类,谁熟悉菲律宾人的饮食习惯、能否给我指点一下他们的一些食品，食物等等吧？至少十个以上

好酷屋教程网小编为您收集和整理了菲律宾美食的种类,谁熟悉菲律宾人的饮食习惯、能否给我指点一下他们的一些食品，食物等等吧？至少十个以上的相关教程：菲律宾人的主食是大米、玉米。有时也吃玉米和薯粉菲律宾美食的种类，伴以蔬菜和水果等。菲律宾的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄酱等调味品，多用烙、煨、烩、烤等烹饪方法。农民煮饭前才舂米，米饭是用竹筒或

菲律宾人的主食是大米、玉米。有时也吃玉米和薯粉菲律宾美食的种类，伴以蔬菜和水果等。菲律宾的口味喜香辣，常用香醋、糖、辣椒、番茄酱等调味品，多用烙、煨、烩、烤等烹饪方法。农民煮饭前才舂米，米饭是用竹筒或瓦罐烧煮，用手抓进食。菲律宾人喜欢吃椰子汁煮木薯，椰子汁煮饭，然后用香蕉叶包饭。玉米作为一种食物，先是把它晒干，磨成粉，然后做成各种食品。 城市中上层人大多吃西餐。 　　按照伊斯兰教教规，他们不吃猪肉，不喝烈性酒。他们和其他马来人一样喜欢吃鱼，不吃牛奶。几乎所有的菲律宾人都喜欢咀嚼槟榔和喝啤酒。 　　菲律宾任何菜，甚至汤都用醋和大量的大蒜等辛辣调料饪。在马尼拉任何一家饭店的主餐厅中都会供应地道的菲律宾菜。以风味浓郁的海鲜最为出名。餐厅中常常有乐队演奏和民族舞蹈表演。如果要尝尝道地的菲律宾口味建议您到菲律宾人开的小饭馆既便宜又道地。

菲律宾习俗禁忌的饮食禁忌

菲律宾人与其他一些东南亚国家一样，忌讳左手传递东西或抓取食物。他们认为左手是肮脏、下贱之手，使用左手是对他人的极大不敬。菲律宾人不爱吃生姜，也不喜欢吃兽类内脏和腥味大的东西，对整条鱼也不感兴趣。还有，菲律宾人不喝牛奶和烈性酒。

该如何了解菲律宾民俗？

菲律宾的民俗风情融合了东西方多元文化的许多特点，既传承了亚洲人的勤劳与朴实，又吸收了西方人的轻松与活泼，东西合璧，形成了独具异国风情的气质，人们的性格随和爽朗、热情奔放。

菲律宾人的服饰颇具特色，种类繁多，男士的传统礼服是一种名叫“巴隆”的丝质刺绣长袖或短袖衬衫，女子的传统礼服叫“特尔诺裙”，是一种用菠萝纤维布料做成的圆领短袖连衣裙。少数民族的穿戴各不相同，如伊富高人男子往往上身袒露，下身围一条T形花布；女子的服装类似裙子，颜色鲜艳。菲律宾的饮食也反映出多元文化的特色，如来自马来祖先的椰奶、具有中国特色的烤乳猪，另外还有不少西班牙风味的美食。

西班牙人将斗鸡带入菲律宾，使斗鸡成为菲律宾老百姓喜好的娱乐方式。其场面很惨烈，鸡爪上绑上锋利的刀子进行厮杀，一直斗到流干最后一滴血。直至今日，菲律宾仍是世界极少数承认斗鸡合法的国家之一，并使得斗鸡变得更刺激、更疯狂。菲律宾的民间舞蹈很多也是模仿鸡的动作来表演的，如萨莉思得舞，男、女舞者分别扮演公鸡和母鸡来表演求偶舞蹈；芭诺哥舞的表演者分别扮演猎人和鸡，描绘了猎人为保护鸡与鹰做斗争的场景。

菲律宾终年节日庆典不断，并且伴有各种民间舞蹈，充满民族宗教特色，最著名的要数圣婴节。圣婴节在每年1月的最后一个星期日举行，届时首都马尼拉大街小巷都挤满了人，人们身着节日盛装，手捧着或抬着圣婴雕像，沿街欢呼舞蹈。舞蹈者退一步，进两步，徐徐前进，非常壮观。圣婴节的游行声势浩大，游行队伍长达几千米。每个游行方队以装饰华丽、风格各异的花车打头，人们在花车后面尽情舞蹈。队伍中有涂面文身、沾满羽毛的原住民，有穿着西班牙服饰的混血儿，还有舞动小旗、身着短裙的美式少女。舞蹈更是花样百出，集聚西班牙舞、原住部落舞、乡村舞等各类舞蹈，显示了菲律宾人民热情、奔放与包容的性格特点。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的菲律宾,民俗,了解相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/648d11c0d4203cebf40f13db.html

相关推荐