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酸辣粉的做法

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发布于2023-06-22

好酷屋教程网小编为您收集和整理了酸辣粉的做法的相关教程:主料红薯粉(适量)辅料青菜(适量),花生米(适量),白芝麻(适量),香菜(适量)厨具煮锅步骤1、红薯粉提前泡发好,青菜二颗2、热锅凉油,下红油豆瓣酱炒香3、加入清水4、准备好吏云生高醇浓汤一支5、加入

主料

红薯粉(适量)

辅料

青菜(适量),花生米(适量),白芝麻(适量),香菜(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、红薯粉提前泡发好,青菜二颗

2、热锅凉油,下红油豆瓣酱炒香

3、加入清水

4、准备好吏云生高醇浓汤一支

5、加入辣椒油,吏云生浓汤,香醋煮开后加入泡发的红薯粉丝煮至熟,盛出

6、另取一锅烧开水,放入青菜焯熟后捞出放在煮好的粉丝上面

7、放入炸好的花生、炒好的白芝麻和香菜段即可

菜谱简介

以前煮酸辣粉一般是用鸡汤或骨头汤做汤底,今天用吏云生浓醇高汤做汤底,味道很鲜美的说。 这次做的是一人份,本来是我一个人吃的,小孩说她试吃一口即可,可一试我差点没份了,好在我分装的是两小碗,总算能吃到一些,味道又酸又辣,汤很鲜美,答应小孩下次多做点。 好吃的东东一定发上来和大家一起分享。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做,酸辣粉的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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