玫瑰馒头的做法

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发布于2023-06-24

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主料

面粉(500克)，紫薯(3个)，玉米面(150克)

辅料

酵母粉

厨具

蒸锅

步骤

1、发面的照片没有拍，在此说明一下，紫薯蒸熟捻碎，玫瑰馒头做法：1，南瓜和紫薯分别蒸熟，去皮碾碎成泥状。2，取适量面粉和发酵粉，分别和紫薯泥南瓜泥一起揉匀，发酵1-2个小时（加些白糖会发酵的更好，将发酵好的两种面切成5个小剂子，幹成饺子皮状

2、五个圆皮叠起，筷子中间压下

3、卷起来

4、多拍了一下

5、刀子从中间切开

6、筷子把花瓣往外拨开，玫瑰花就做好啦，上锅吧

7、上锅了

8、第二锅

菜谱简介

老公特别喜欢面食，而对于南方人的我并不感冒，但是却非常喜欢动手，为了得瑟，也为了老公，自从嫁到北方就不停学习做面食，这不又刚学会了这新花样

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。

开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等

适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。

霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

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