萝卜拌香菜的做法

好酷屋

发布于2023-06-28

标签:萝卜香菜适量白醋防癌更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了萝卜拌香菜的做法的相关教程：主料萝卜(适量)，香菜(适量)辅料黑芝麻(适量)厨具其它步骤1、准备原料2、萝卜切丝越细越好我水平有限啊就这么找吧3、香菜切段4、加一大勺白醋5、加入白糖一大勺，香油一大勺，盐和鸡精熟了6、撒上

主料

萝卜(适量)，香菜(适量)

辅料

黑芝麻(适量)

厨具

其它

步骤

1、准备原料

2、萝卜切丝 越细越好 我水平有限啊 就这么找吧

3、香菜切段

4、加一大勺白醋

5、加入白糖一大勺，香油一大勺，盐和鸡精熟了

6、撒上黑芝麻齐活儿了

菜谱简介

营养贴士：萝卜和香菜都含有挥发性油只不过萝卜的有点臭，香菜的却很香但是这一臭一香的配合很是美味，清清爽爽 既开胃又减肥，一款健康的凉拌菜推荐给大家

小诀窍

提示：白醋不要多这个不是酸甜味，注要起到出去萝卜苦涩味，糖可以多谢 甜甜的比较好吃

小常识

萝卜做法技巧

1、萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

4、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。

1、增强机体免疫功能：

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；

2、帮助消化：

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3、帮助营养物质的吸收：

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

4、防癌抗癌：

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的萝卜拌香菜的做法,萝卜拌香菜怎么做,萝卜拌香菜的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/649bb6945ee09426400c88ef.html

相关推荐