芝麻酱红糖饼的做法

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发布于2023-07-17

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主料

面粉(300g)

辅料

芝麻酱(4汤匙)

厨具

平底锅

步骤

1、将面粉和好备用，记得面要软一点哦~

2、调芝麻酱并加入红糖~

3、将和好的面擀成圆片，把调制好的酱均匀的涂抹在面饼上

4、将面饼卷起，记得面饼的两头要封口！

5、把卷好的面饼摆成盘旋状~

6、用擀面杖轻轻的擀平成圆饼状，尽量别让馅料跑出来！

7、加入适量的食用油，烤制糖饼，期间需要做翻饼的工作，以防糊掉！

8、烤制金黄色就OK啦！芝麻酱糖饼出锅儿喽~

菜谱简介

老妈做这个糖饼是临时起意的，因为是包饺子剩了一口面粉，觉得扔掉可惜，就试着做了芝麻酱红糖饼，味道居然不错~

小诀窍

胖妞友情提示：
调制麻酱的时候不要太稀了！
上面描述食材的分量是一个小糖饼的量！！！

小常识

芝麻酱的作用

1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；

2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处；

3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；

4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；

5.芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。

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