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抹茶金酱肉丝卷的做法

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发布于2023-09-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了抹茶金酱肉丝卷的做法的相关教程:主料面粉(适量),肉丝(适量),大葱(适量)辅料抹茶粉(适量)厨具炒锅步骤1、先来做饼:面粉加入抹茶粉搅拌均匀倒入水和面2、和好的面醒发20分钟3、醒面的时间我们来将大葱洗净切丝4、切好

主料

面粉(适量),肉丝(适量),大葱(适量)

辅料

抹茶粉(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、先来做饼:面粉 加入抹茶粉 搅拌均匀 倒入水 和面

2、和好的面 醒发20分钟

3、醒面的时间 我们来将大葱洗净 切丝

4、切好的葱白丝 装盘

5、肉丝用淀粉腌制

6、醒好的面团 分成等分 擀成面片

7、平底锅烧热 放入面片 待两面起泡后装盘备用

8、平底锅倒油

9、放入肉丝 滑散

10、变色后放入豆瓣酱

11、放入生抽

12、放入少许水 大火2分钟 放入鸡精

13、装盘

菜谱简介

这个菜可以招待人哦 家里来人的时候可以上桌的撒

小诀窍

这盘金酱肉丝 我稍微的改良了下 第一呢 以前的面片是纯面片 我今天呢 加了些抹茶这些颜色更好看些 然后就是肉丝 以前用的是甜面酱 因为呢 我们喜欢吃咸的 所以用的豆瓣酱 这样辣乎乎的 更OK些!

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的抹茶金酱肉丝卷的做法,抹茶金酱肉丝卷怎么做,抹茶金酱肉丝卷的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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