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榨菜肉丝米线的做法

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发布于2023-11-25

好酷屋教程网小编为您收集和整理了榨菜肉丝米线的做法的相关教程:主料米线(400g),肉丝(150g),榨菜(100g)辅料植物油(100g),盐(3g),鸡粉(2g)厨具炒锅步骤1、炒好的肉丝提前备好;如果没备上肉丝,就现炒吧,也用不了多少时间;给大家分享一个窍

主料

米线(400g),肉丝(150g),榨菜(100g)

辅料

植物油(100g),盐(3g),鸡粉(2g)

厨具

炒锅

步骤

1、炒好的肉丝提前备好;如果没备上肉丝,就现炒吧,也用不了多少时间;给大家分享一个窍门,做蔬菜炒肉丝的时候,肉丝炒变色就捞出一部分出来。用肉丝来做其他菜就很方便啦。但是时间不能太久,最多冷藏保存2天;

2、榨菜备好;我是买的现成的,没有榨菜也可以用酸菜代替;

3、米线洗净,沥干水分备用;

4、炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热;

5、放入肉丝略炒;

6、放入榨菜炒香;

7、倒入适量清水烧开;因为要煮米线,建议水量稍多一点点;

8、放入米线煮熟;

9、调入适量盐,鸡粉,翻拌均匀,关火起锅。

菜谱简介

米线是老妈从家乡带来的~~~很美味,家人都很喜欢~~~平时他们早餐都吃面~~如今都吃米线了~~~偶尔午餐,晚餐都会煮米线吃~~~不知道是太喜欢米线呢,还是太喜欢米线呢~~~我个人觉得吧~~有两个原因:第一点自然是喜欢吃米线;第二点就是煮米线很快。又快又好吃的美味,估计没多少人能抗拒吧~~O(∩_∩)O哈哈~我也爱吃米线,比较喜欢的口味就是【榨菜肉丝米线】~~~酸酸爽爽能吃一大碗呢~~~

小诀窍

1、没有榨菜也可以用酸菜代替;

小常识

米线的作用

质量好的米线是有营养的。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,来增加营养。

榨菜的作用

开胃健脾

;辛忾添精

;增食助神

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的榨菜肉丝米线的做法,榨菜肉丝米线怎么做,榨菜肉丝米线的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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