南瓜面片汤的做法

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发布于2023-12-25

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜面片汤的做法的相关教程：主料面粉(150克)，南瓜(半个)辅料厨具煮锅步骤1、准备好的用料。2、南瓜去皮切成块。3、面粉加水，半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。4、油热后先煸炒南瓜。5、出香味加水烧开，改小火烧10分

主料

面粉(150克)，南瓜(半个)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、准备好的用料。

2、南瓜去皮切成块。

3、面粉加水，半小勺盐揉成光面团盖上保鲜膜醒半小时左右。

4、油热后先煸炒南瓜。

5、出香味加水烧开，改小火烧10分钟左右。

6、面团拉长成薄的面片。

7、汤锅里面加入盐，再把拉好的面皮掐成小片加入。

8、加入鸡精，白糖烧开就可以。

9、咸鲜微甜的南瓜面片汤就做好了。

菜谱简介

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；

小诀窍

在下面片的时候要是来不及可以先把火关掉，全做好后再打开烧开。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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