吃鱼能吃黄瓜吗 黄瓜不能与什么吃

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃鱼能吃黄瓜吗 黄瓜不能与什么吃的相关教程：平常特别喜欢吃鱼，刚才吃不少，又忍不住想吃点黄瓜，不知道有没有食用禁忌，因此想问下吃鱼能吃黄瓜吗？黄瓜不能与什么吃？吃鱼能吃黄瓜吗可以一起适量吃。在食物性味、成分上来看，市面上大多数的淡水鱼均是平性食

平常特别喜欢吃鱼，刚才吃不少，又忍不住想吃点黄瓜，不知道有没有食用禁忌，因此想问下吃鱼能吃黄瓜吗？黄瓜不能与什么吃？

吃鱼能吃黄瓜吗

可以一起适量吃。

在食物性味、成分上来看，市面上大多数的淡水鱼均是平性食物，要含有碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及钾、铜等成分。而黄瓜性凉，当中含有水分、碳水化合物、纤维素、维生素C、以及钙、铁等多种人体所需的微量矿物元素；二者性味互不相克，成分上也不会相互反应或者发生冲突，因此鱼和黄瓜可以同食。

注意：由于黄瓜性味偏凉，吃多了易产生较多寒气，因此不宜多吃，以免出现肠胃不适，影响肠胃健康。

鱼和黄瓜一起吃的好处

1、增强体质

鱼肉中含有丰富优质蛋白质，适当食用不仅可以补充足够的蛋白质，还能够增强人体抵抗力，另外，黄瓜中含有多种维生素，以及铁、钙等多种微量元素，均属于人体必需营养成分，因此两者同吃可以增强自身体质状况。

2、保护眼睛

鱼肉中含有不少不饱和脂肪酸，它是属于眼睛的组成成分之一；并且黄瓜和鱼中都含有不少的维生素A，适量一起吃还有利于促进视紫红质的转化，有利于眼睛的健康，对保护眼睛可以起到一定的作用。

3、均衡营养

黄瓜中富含矿物质、维生素、纤维素和碳水化合物，而鱼肉中含有不少矿物质、脂肪酸和蛋白质，两者属于不同种类的食物，当中所含的营养成分也不尽相同，一起食用可以在一定程度上均衡营养。

黄瓜和鱼怎么做好吃

黄瓜煮鱼尾

食材：

鱼尾2条，黄瓜1条，姜3块，蒜头3粒，辣椒2个。

做法：

1、清洗干净鱼尾，放点盐，放油煎香鱼尾。

2、放入切好的姜片和蒜粒，倒入少许料酒酒，放切好的辣椒，加水煮滚后放黄瓜片一起煮。

3、加生抽、白糖、蚝油调味后转中小火焖十分钟左右就可以吃了。

注意：

建议鱼尾务必煎香至两面金色，焖的时候，最好不要翻动鱼尾，这样做出来的鱼尾就好看又好吃。

黑木耳黄瓜炒鱼片

食材：鱼肉，黄瓜，黑木耳，蒜末，姜末。

调味料：盐，糖，胡椒粉少许，鸡粉，料酒，生粉，香油，油。

做法：

1、洗净鱼肉，切厚片，用盐，胡椒粉，糖，酒料和姜末均匀，腌15分钟；

2、.黑木耳提前泡发，去杂洗干净，撕成小片；黄瓜洗净，去头去尾，切片；

3、锅里放油，烧热，下鱼片，轻轻炒至半熟，捞出，备用；

4、锅里重新放油，烧热，放入蒜末爆香，放入黄瓜，木耳炒均匀；

5、加清水少许，调入盐，鸡粉，翻炒均匀至材料熟软入味，再加入做法3.的鱼肉，炒均匀，洒料酒，用生粉水勾芡，最后淋入香油，即可。

黄瓜不能与什么吃

1、寒性食物

从食物的性味来看，黄瓜性凉，不建议与同样属寒性的食物一起食用，容易使人体内寒气增加，引起脾胃虚寒，导致出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。

常见的寒性食物：香蕉、西瓜、冬瓜、绿豆、梨、山竹、小米等。

2、油腻食物

正是因为黄瓜性凉，过多食用会加重肠胃寒气，减弱肠胃的消化能力，油腻食物的消化吸收会比较依赖胃肠，另外，同时吃多了黄瓜、油腻的食物，还可能引起腹痛、腹泻等不良症状。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的吃鱼能吃黄瓜吗黄瓜不能与什么吃相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/658b7ff848ec65d89305a8e7.html

相关推荐